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Operación biquini: guía de ayuda para obtener los mejores resultados
26/06/2008

Con la llegada del buen tiempo muchas son las personas que deciden cuidar un poquito más su alimentación con el fin de lucir palmito en playas y piscinas. Una ‘operación biquini’ que no siempre resulta tan efectiva como nos gustaría. Y es que las prisas por adelgazar llevan muchas veces a seguir dietas excesivamente restrictivas que, además de no ser nada recomendables para la salud, resultan muy difíciles de cumplir.

¿La mejor solución? No hay secretos: tratar de llevar una dieta equilibrada, moderarse en cuanto a las cantidades, y huir de los alimentos más calóricos (embutidos, fritos, pasteles, snacks...). Sí. Nadie dijo que fuera fácil. Pero ya se sabe; quien algo quiere... Además, la buena noticia es que, siguiendo unos pequeños consejos, será más fácil mantener alejada la fastidiosa ‘tentación’. Estos son sólo algunos ejemplos:

-Sin duda, una de las reglas de oro a la hora de seguir una dieta o régimen hipocalórico consiste en no ir nunca al mercado con el estómago vacío. ¡No lo olvide pues si no llenará más de la cuenta su carrito de la compra! En este sentido, una buena idea es hacer una lista de alimentos a comprar y ceñirse a ella escrupulosamente.

-A la hora de comer, llene el plato en la cocina y no lleve a la mesa fuentes con comida para evitar la tentación de repetir.

-Pruebe a utilizar platos más pequeños, por ejemplo, los de postre, para que las raciones sean menores.

-Nunca coma de pie o mientras realice otra actividad: frente al ordenador, viendo la televisión, etc. En ocasiones se come por costumbre, no por hambre (por ejemplo, para muchas personas encender la TV y buscar cualquier aperitivo es un acto reflejo).

-Las prisas no son buenas compañeras.... ¡nunca invierta menos de 20 minutos en cada comida!

-Mastique despacio. Para conseguirlo, si no está habituado, deje reposar sobre el plato los cubiertos entre bocado y bocado; si está acompañado, interrumpa la comida para charlar; corte la comida en trozos pequeñitos para que la comida dure más y sea más lenta; use cubiertos pequeños (así cogeremos menos comida cada vez).

-Como ‘la tentación vive en la nevera’, tenga siempre a mano platos rápidos o aperitivos que aporten pocas calorías (pepinillos, zanahorias, manzanas, apio, un yogur desnatado...).

-Si a pesar de todo no resiste la tentación de picar algo, beba antes un vaso grande de agua. Le ayudará a saciarse con más facilidad.

-Recompénsese a sí mismo con un pequeño capricho por la pérdida de peso (un vestido nuevo, etc). Para ello, puede establecer un programa escalonado de objetivos con un 'premio' para cada uno de ellos conseguidos.

-Haga ejercicio... ¡cualquiera es válido! Incluso el mínimo esfuerzo cuenta: subir escaleras, bajarse una parada antes en el autobús e ir caminando, etc.

-Si tiene un ‘desliz’ no abandone. Todo el mundo comerte errores, lo importante es volver a la dieta y no decepcionarse con uno mismo.

-Otra buena idea consiste en llevar por escrito una relación de lo que se come, cuándo, dónde y en qué situaciones (momentos de ansiedad, aburrimiento...). Analícelo y así es posible que se controle mejor en la siguiente ocasión.
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